ACOMPAÑA TUS TARDES CON ESTA DELICIOSA RECETA DE EMPANADAS DE CALABAZA HECHAS CON PASTA TIPO FILO. SERÁN TUS FAVORITAS.
INGREDIENTES
- 20 rebanadas de calabaza de castilla en forma de triángulos de 4cm
- por lado aproximadamente
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1/2 kg de pasta filo
- 4 cucharadas de ajonjolí garapiñado
INSTRUCCIONES
Precalienta el horno a 180 ºC
Hierve los triángulos de calabaza hasta que estén cocidos.
Drena y enfría.
Corta la pasta filo en rectángulos de 4×12 cm. Barniza la pasta con mantequilla (ayúdate de una brocha) y envuelve cada triángulo con ella.
Barniza por fuera los triángulos de calabaza cubiertos con filo y espolvorea un poco de ajonjolí garapiñado.
Hornea por 15 minutos o hasta que la pasta esté dorada.